Ribes rubrum ‘Stanza’ – Die süß-säuerliche Johannisbeere
Erleben Sie den erfrischenden Geschmack der Ribes rubrum ‘Stanza’, einer Johannisbeerensorte, die mit ihren süß-säuerlichen roten Beeren begeistert. Ideal für Gartenliebhaber und Genussmenschen, die frische Früchte direkt vom Strauch ernten möchten. Diese Pflanze zieht zudem viele Bestäuber wie Bienen, Hummeln und Schwebfliegen an und trägt somit zur Förderung der Biodiversität in Ihrem Garten bei.
Wuchs
Die Ribes rubrum ‘Stanza’ ist ein dichter Kleinstrauch, der eine Höhe und Breite von 1 – 1,5 m erreichen kann. Ihre kompakte Form macht sie ideal für jedes Gartenlayout.
Frucht
Die roten Beeren sind besonders lecker und haben einen süß-säuerlichen Geschmack. Die Früchte sind ab Juli reif zur Ernte.
Standort
Die beste Entwicklung erfolgt an einem sonnigen bis halbschattigen Standort, wobei ein nährstoffreicher und durchlässiger Boden optimal ist.
Frosthärte
Die Johannisbeere ‘Stanza’ ist frosthart und eignet sich hervorragend für die Kultivierung in kühleren Klimazonen.
Boden
Diese Pflanze benötigt nährstoffreiche und ausreichend feuchte Erde, um ihre volle Fruchtkraft zu entfalten.
Verwendung
Ideal als Ziergehölz, im Bauerngarten, oder für den Frischverzehr. Sie eignet sich auch zur Herstellung von Konfitüren, Säften und Süßspeisen.
Wasser
Regelmäßiges Gießen ist wichtig; lassen Sie die Erde zwischendurch antrocknen, um Wurzelfäule zu vermeiden.
Pflege
Die Ribes rubrum ‘Stanza’ trägt ihre Früchte hauptsächlich am 2-jährigen Holz. Achten Sie beim Rückschnitt darauf, dies zu berücksichtigen, um einen optimalen Ertrag zu gewährleisten.
Inhaltsstoffe
Reich an Vitamin C, Apfelsäure und Ballaststoffen, ist die Johannisbeere nicht nur lecker, sondern auch gesund.
Pflanzzeit
Containerpflanzen können ganzjährig gepflanzt werden, ausgenommen bei gefrorenem Boden und extremen Sommerhitze über 30°C.
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