Artischocke Cynara cardunculus

 2,99

Die mehrjährige Artischocke ‚Cynara cardunculus‘ ist eine Delikatesse der mediterranen, gehobenen Küche. Sie zergeht auf der Zunge, schmeckt aromatisch und leicht herb. Als Gemüse wirkt sie verdauungsfördernd und magenstärkend. Dank der dekorativen Blüten ist sie auch als Zierstaude zu empfehlen. Ein Anbau im Kübel ist möglich, wichtig ist hier ein Kübeldurchmesser von mindestens 50 cm. Eine erste Ernte ist bereits im selben Jahr der Anpflanzung möglich. Geerntet werden die Knospen sobald sich die ersten Schuppen abspreizen. Nach der Erntezeit ist die Pflanze mit Winterschutz bedingt winterhart.

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Artikelnummer: NL-737037 Kategorie: Marke:
  • Botanische Bezeichnung: Cynara cardunculus
  • Infotext Artikel – attr1: Versand erfolgt aufgrund der Frostempfindlichkeit witterungsabhängig. Wichtig: Bis zum Auspflanzen im Garten, eintopfen und feucht halten. Vor dem Einpflanzen, die Wurzeln einige Stunden wässern.
  • Tipps/Kommentar: Blütenköpfe zusammen mit den Stielspitzen, wenn sie noch grün sind, schneiden (bevor sie sich öffnen). Wegen schlechter Fähigkeit zur Lagerung am besten bis zur Verarbeitung in der Erde lassen.
  • Pflanzenpasspflichtig: Ja
  • Keimschutz: Ja
  • Standort Beschreibung: Sonnig
  • Kulturdauer: 16 Wochen
  • Blütenfarbe: lila
  • Blütezeit: August,September
  • Ernte: August,September
  • Fruchtfarbe: grün
  • Inhalt reicht für: 1 Pflanze
  • Lebens-Nutzungsdauer: einjährig
  • Nützlingspflanze: ja
  • Pflanzabstand: 75 cm
  • Pflanztiefe: 10 cm
  • Pflanzzeit: März,April
  • Saisonzugehörigkeit: Frühjahr
  • Standort: sonnig
  • Verwendung: kochen
  • winterhart: bedingt
  • Wuchsbreite: 55 cm
  • Wuchshöhe: 120 cm
  • Zwiebelgröße: Grösse 1
Größe 24 × 13 × 3 cm

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