Produktbeschreibung
Die mittelfrühe Profi-Line-Sorte ‘BIO-Laura’ ist eine vorwiegend festkochende Speisekartoffelsorte. ‘BIO-Laura’ wird im April gepflanzt und lässt sich im August ernten. Sie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und ist resistent gegen Fadenwürmer. Die rund bis ovalen Knollen haben eine glatte, rote Schale und extrem gelbes Fruchtfleisch. Dadurch das ‘BIO-Laura’ eine gute Lagerfähigkeit aufweist, kann man lange Nutzen von ihr ziehen.
Mit ihrem wunderbaren, cremigen Geschmack eignet sie sich für viele Zubereitungen. So kann man sie durch ihre Kocheigenschaften z.B. in Kartoffelgratins oder als Salz- und Pellkartoffeln verwenden.
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