Kurkuma Curcuma longa

Kurkuma wird schon seit 5000 Jahren als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Die mehrjährige Kurkuma ‘Curcuma longa’ kann nicht nur als Nutzpflanze kultiviert werden. Auch als wunderschöne Zierpflanze ist diese Sorte einsetzbar, denn sie zeigt während der Blütezeit im Juli und August ihre exotischen weißen oder lilafarbenen Blüten. Diese verströmen einen schönen Duft. Für den Anbau wird diese Sorte im März oder April gepflanzt. Am besten wird ‘Curcuma longa’ in flachen Schalen oder Töpfen an einem warmen, luftfeuchten und halbschattigen Standort angebaut. Daher eignet sich ein Gewächshaus oder ein Wintergarten sehr gut als Kulturort. Die Kurkuma braucht für den Kulturerfolg eine Umgebungstemperaturen von 18 bis 22 °C. Auf jeden Fall sollte die Pflanze nie unter 12 °C aufgestellt werden. Die Kurkuma ist entsprechend nicht winterhart. Ausgewachsen erreicht ‘Curcuma longa’ eine Wuchshöhe von 100 cm.