Pflanzkartoffel Blaue St. Galler, 5 Stück

Die mittelfrühe Premiumsorte ‘Blaue St. Galler’ ist eine vorwiegend festkochende Speisekartoffelsorte. ‘Blaue St. Galler’ wird im April gepflanzt und lässt sich im August ernten. Sie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und ist resistent gegen Nematoden. Die ovalen Knollen haben eine glatte, dunkelblaue Schale und blau-violett gefärbtes Fruchtfleisch. Durch die attraktive Färbung von ‘Blaue St. Galler’ lassen sich spielend leicht bunte Chips oder Pommes herstellen. Mit ihrem wunderbar cremigen Geschmack eignet sich diese Sorte besonders gut für Püree.